dilluns, 10 de setembre del 2012

Cassoleta de figues i nous



Ingredients:

Per a la massa quebrada: ( 8 cassoletes)
200 gr de farina
100 gr de mantega
30 gr. de sucre glas
un pessic de sal

Per al farcit
8 figues
16 nous

Elaboració:

Preparem la massa, mesclem la mantega (ha de tindre una consistència cremosa) amb el sucre. A continuació afegim la farina fins que quede una massa homogènia. La repartim en els motlles i puntxem la base per a que no puge.
Tallem les figues i pelem les nous. Les repartim en les cassoletes i cap al forn a 180º fins que agafen color.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Gràcies per enviar-nos un comentari!